Izomszövet trichinella, PetCity Állatorvosi rendelő - Kecskemét - Trichinellosis (izomférgesség)
Tartalom
A vizsgálat a Jánoshalma, hajósi út 2. Az állattartónak a rágóizomból kb.
A Trichinella spiralis egy olyan fonálféreg, melynek lárvái házi sertés, vaddisznó, ló, számos ragadozó és rágcsáló valamint strucc izomszövetében élősködnek. A parazita az ember szervezetébe a fertőzött állat nyers vagy nem kellően átsütött-átfőtt húsát fogyasztva jut be.
Itt gyulladást és izom-izületi fájdalmat, szemhéj duzzanatot, idegrendszeri tüneteket vált ki. Három hónap után betokolódik, amely ellenáll az alacsonyabb szintű hőkezelésnek.
Ezután a betokolódott lárva a beteg élete végéig a megtámadott izomszövetben marad, allergiás panaszokat és enyhe izomfájdalmat idézve elő.
A betegség csak a megfertőződés első 2 hetében gyógyítható, később már nem. Házivágáskor legnagyobb veszélyt a sózott, füstölt, pácolt házi kolbász, szalámi, sonka, disznótoros ételek, stb.
Megelőzés: legális vágáskor a hatósági izomszövet trichinella Trichinella laboratóriumi vizsgálattal ellenőrzi a vágóhídon levágott sertések húsmintáit. Veszélyt jelenthetnek az ellenőrzést megkerülő házi vágások.
Ezért végzi el díjtalanul az Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztálya a Trichinella laboratóriumi vizsgálatot.
További információ: izomszövet trichinella. Bács-Kiskun Megyei Kormányhivatal Kiskunhalasi Járási Hivatala Tájékoztatjuk az állattartókat, hogy a házi disznóvágások előtt ingyenes, állatorvosi beutaló nélküli Trichinella vizsgálatot végez a Kiskunhalasi Járási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztálya.
